Cierre de planta de papas fritas en EE. UU.

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Lamb Weston, el mayor productor de papas fritas de América del Norte, está cerrando una planta de producción y despidiendo a casi 400 empleados debido a una disminución en la demanda de cadenas de comida rápida como McDonald’s. A medida que los clientes reducen sus visitas a restaurantes debido al aumento de los precios, la empresa enfrenta un exceso de oferta de papas fritas, lo que ha resultado en una caída del 35% en sus acciones este año.

Los expertos de la Universidad George Washington están disponibles para ofrecer análisis y comentarios sobre el aumento del precio de las papas fritas y cómo la inflación sigue impactando la economía. Para programar una entrevista con un experto, por favor contacte a la especialista en relaciones con los medios de GW, Tayah Frye, a través de su correo electrónico.

Economistas

Tara M. Sinclair es macroeconomista y profesora de economía y asuntos internacionales en la Universidad George Washington. Recientemente finalizó su periodo como funcionaria en el Departamento del Tesoro de los EE. UU., donde trabajó estrechamente con la Secretaria Janet Yellen y fue responsable del panorama macroeconómico nacional del Tesoro. Sinclair utiliza su investigación para conectar principios económicos con preocupaciones del mundo real, desarrollando fuentes de datos y herramientas que los responsables de políticas pueden usar en su toma de decisiones. En GW, Sinclair es directora del Centro de Investigación Económica, que se enfoca en pronósticos económicos.

Pao-Lin Tien es Profesora Asistente y Directora de Estudios de Pregrado en el Departamento de Economía de la Universidad George Washington. La profesora Tien recibió su Ph.D. y M.A. en Economía en la Universidad de Washington en St. Louis, y obtuvo su B.A. en Matemáticas-Economía en la Wesleyan University. Sus intereses de investigación se centran en la macroeconomía empírica, con publicaciones en economía internacional, monetaria y fluctuaciones del ciclo económico.

Nutricionistas

Leigh Frame es profesora asociada de investigación clínica y liderazgo en la Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud de GW, y codirectora del Centro de Resiliencia y Bienestar de GW. Sus intereses incluyen el papel del microbioma y la nutrición en la salud y las consecuencias de la malnutrición en la obesidad.

Kelli Metzger es dietista registrada y nutricionista en la Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud de GW.

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