El Gobierno mexicano está trabajando en conjunto con el sector empresarial para lograr un acuerdo con el fin de reducir el costo de la tortilla, un alimento clave en la dieta de millones de mexicanos. El objetivo es disminuir el precio en un 10%, lo que podría representar un alivio económico para muchas familias en un contexto marcado por la inflación.
La Secretaría de Economía, encabezada por Raquel Buenrostro, ha iniciado una serie de conversaciones con empresarios del sector maicero y de la cadena de producción y distribución de tortillas. Estas negociaciones buscan establecer mecanismos que permitan absorber parte de los costos y trasladar los beneficios al consumidor final. El compromiso del sector privado es crucial para alcanzar esta meta, dado que controlan gran parte de la cadena de suministro.
“Estamos trabajando codo a codo con los industriales para encontrar soluciones que beneficien a todos, especialmente a las familias más vulnerables”, declaró Buenrostro en una conferencia de prensa reciente.
Las alzas en el precio del maíz, atribuibles tanto a factores climáticos como a presiones internacionales, han sido señaladas como las principales responsables del encarecimiento de la tortilla. Según datos oficiales, el precio de este producto básico ha aumentado significativamente en los últimos años, lo que ha impactado negativamente en el bolsillo de los consumidores.
Para mitigar esta situación, el Gobierno también evalúa la posibilidad de subsidiar parcialmente los costos de producción o implementar incentivos fiscales temporales. Sin embargo, las autoridades han asegurado que cualquier medida tomada será temporal y busca principalmente estabilizar el precio hasta que la situación del mercado mejore.
“El objetivo es que las familias mexicanas puedan seguir teniendo acceso a la tortilla a un precio justo y accesible”, enfatizó Buenrostro.
Este esfuerzo conjunto representa un paso importante en la búsqueda de soluciones que promuevan el bienestar económico y social en el país, abordando directamente una de las mayores preocupaciones de la población.